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开箱文:超美型小电锅激发的烹饪魂~燃烧吧!一个人的红烧牛肉便

2020-07-08 19:04:39 来源:N生活店 浏览:822次


编按:本篇来自 设计家 Searchome,与我们分享大同小电锅究竟有多讚多罪恶!!(误)

跟一般开箱文不大相同,很多有名部落客或是烹饪高手,多半都是在「家」开箱,但小编可就不同了,是在「办公室」开箱,计画是要煮好一个菜肉兼备的白米便当!前一天将材料备好,带去公司,丢入小电锅内,中午就有新鲜又热腾腾的便当可以吃惹~~以下用图片为大家说明... ↓就在那一天,超美型小电锅连箱带锅地寄来啰!全新的闪闪动人,同事频频露出好奇的眼神,逼迫小编赶紧拆开来看看(原来大家都有烹饪魂啊)。

↓登、登、登、登~超美型小电锅军团来了,整组摆开来气势磅礡,因为它们无法自行站立,所以请同事帮忙搀扶一下!
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↓上面那个小箱子打开后,是时尚 blingbling 的圆形提袋,老实说好像旅行化妆包哪~但其实是可以用来装内锅的保温/保冷(可保温 3 小时)便当袋唷!
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↓究竟这个超美型小电锅的尺寸如何?拿我们家的杂誌来比一下~挖呜!好迷你阿~古锥!
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↓紧接着拿出宝典,小编跟着吴秉承食谱书(买锅就会送喔~)来进行这个伟大的开锅任务!开箱文:超美型小电锅激发的烹饪魂~燃烧吧!一个人的红烧牛肉便

↓虽说内锅可以分上下层来煮,但下层空间较大,多半建议来煮饭(2-3 人份),上层则可同时蒸煮比较不占体积的鱼、蔬菜、蛋等,但小编偏偏选中了需要较大空间蒸煮的「红烧牛肉」!决定进行创举:上层煮 1 人份的米饭,下层煮红烧牛肉,完成一个人的红烧牛肉饭!
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↓首先,用小粉红装 6 分满的生米(后来有去洗,不用担心)!因为小编大概吃一碗饭就会饱,预估这样的量应该是没问题。
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↓紧接着,将前一天在家里备好的料,各种调味料、切好洗净的去骨小牛排、红萝蔔、马铃薯全部拿出来加入锅子里均匀地搅拌~
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一个人的红烧牛肉饭【配方&备料】 食材:米 2/3 杯、去骨牛小排 150 g、红萝蔔片30 g、马铃薯块 50 g、蒜头粒 5 粒、八角 2 粒 调味料:辣豆瓣酱 1 大匙、米酒 1 大匙、酱油 1 大匙、番茄酱 1 大匙、番茄汁 1 小匙、糖 1 小匙 ↓下层的红烧牛肉加入一杯水后均匀搅拌;上层的米加入 6 分满的水;外锅加入 1 杯半的水就开煮!
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↓究竟会是如何?白米会满出来吗?牛肉会入味吗?请各位继续看下去!
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↓过了 25 分钟后,办公室传出阵阵香气,毕竟就在小编身后的小茶几上,大家都骚动了起来,确认炊煮中的灯熄灭后,掀开锅盖~差点没被香气给晕死!但因为起雾了,只好把内锅搬出来拍给各位看倌瞧瞧!
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↓结局是:米饭并没有满出来!每一粒都蛮分明的!本来铁齿的 A 同事说:20 分钟而已,牛肉应该不会入味!但她错了!!!整个是入味而且牛肉是个不老的传说,超级 juicy!而饭的量也很够,两个人搭伙也都很够吃唷~~~
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↓小编正享用着自己的红烧牛肉饭之际,回眸一瞧!同事 B 和同事 C 蹑手蹑脚地跑去吃,看来三个人搭伙好像也可以捏!反正女生都马是小胃人!
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